2023年10月10日 我最近每天做一个的葡萄干吐司,真的超松软好吃! 最近这段日子,也不知道怎么就迷上了这个葡萄干吐司。不夸张的说,真的是一天做一个。不仅自己吃,朋友来我家玩,我也喜欢做一个给他们带回去,反响非常不错。又香、又甜、... 烘焙资讯 87 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月10日 西式肉饼的做法 平均4.0分,基于3位厨友评价材料烤箱预热华式350F.2片新鲜白土司面包片,用机器打碎.1根中等个的西芹打碎(1/2cupchoppedcelery,一条红罗... 烘焙资讯 95 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月09日 超简配方白巧克力饼干的做法 用来做巧克力棒棒糖的白巧隔水融化过程中不小心融入水蒸汽,以至于表面粗糙无法使用,弃之可惜,干脆试着调配方自制一道饼干,没想到成品奶香十足味道很赞。也算歪打误撞。... 烘焙资讯 80 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月09日 滋味浓郁的酱香鸡腿,就是这么馋人 一道非常好吃的酱香鸡腿。汤汁浓郁,酱香扑鼻,是我们食肉动物的最爱。一起来试试吧,它也许是你餐桌上最受欢迎的那道菜!【酱香鸡腿】(参考分量:6个)配料:鸡腿6个,... 烘焙资讯 81 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月09日 营养早餐奶黄牛角面包的做法 小牛角萌萌的~奶黄陷香香的~作为早餐,搭配果汁棒极了!主料配方是自己倒饬的,口感比小餐包要硬些,比全麦面包软一些,可以做8只~如果奶黄陷有剩余,要冷藏保存。难度... 烘焙资讯 83 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月08日 大理石戚风蛋糕的做法 切开就能带给人惊喜的大理石戚风蛋糕!美丽的花纹,柔软轻盈的蛋糕体,可可的香味和微苦的味道中和了蛋糕的甜度,吃起来口感刚刚好。按着步骤来,相信你就能一次做好大理石... 烘焙资讯 76 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月08日 娃娃头饼干的做法 番茄对可爱的东西一点都没有抵抗力,今天这款娃娃饼干就是这样,不管是制作过程还是成品,都充满着各种可爱的因素。娃娃的头型,脸型都可以随意发挥,对烘焙新手来说,特别... 烘焙资讯 67 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月07日 蛋挞美人咖啡的做法 看旅游美食节目中介绍这款咖啡饮品,而且还是当地传统咖啡饮品,有美容作用呢!!!爱喝咖啡的我怎么能放过这个学习的机会呢?反复看了几次介绍后,就开始制作这款当地人命... 烘焙资讯 78 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月07日 西番莲巧克力派的做法 平均4.9分,基于8位厨友评价可作看家甜点的一款巧克力!看上去朴实无华,入口却别样天地,尤其是咬到内里的番莲层时,柔软得让人心疼。材料派皮:低筋面粉300克,2... 烘焙资讯 68 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月06日 鲔鱼橄榄玉米粉派的做法 这道以玉米粉为主的派(批)加入西红柿和甜椒后,增加了许多维生素C、E和B6,以及叶酸盐。材料即食玉米(粟米)粉(polenta)340克,切碎的新鲜百里香1汤匙... 烘焙资讯 83 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月06日 鲜虾干贝披萨 材料夹心披萨面皮1片,乳酪酱适量,鲜虾12只,干贝12小颗,洋葱30g,玛兹拉起司100g做法1.虾仁洗净挑去肠泥;洋葱切丁备用。2.其中一片涂上奶油起司,盖上... 烘焙资讯 66 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月06日 芝士榴莲披萨的做法 简介无意间发现有家小店,主打芝士榴莲披萨,本来我是一个不吃榴莲的人,认为那个味道我无法忍受。可是作为一个吃货又禁不住同事的再三诱惑,终于去尝试了一下,惊艳~我找... 烘焙资讯 73 views 人阅读 1 条评论 阅读全文
2023年10月05日 挑战全家都爱的菠萝包的做法步骤图 做菠萝包之前看了好几位博主的用料和视频,因材料、设备各有不同,今天做成功的用料和时间把握分享给大家,也为自己做一个记录。用料 ●面包部分● ... 烘焙资讯 68 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月05日 葱香金枪鱼餐包的做法 手工面包做早饭简直不能更合适~外加这烤箱越看越爱人,所以必须停不下来。家里以前的机械烤箱,我基本都不用来发酵的,即使用来发酵,也会放碗水进去,生怕面团会干掉啊。... 烘焙资讯 70 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月05日 鲜果甜虾多士的做法 传统的虾多士是用风干面包和鲜虾油炸而成,我用了低温烘烤面包脆片,加鲜果和野生北极甜虾,清甜冶味,也不用担心热量超标呢:)难度: 切墩(初级)时间:&n... 烘焙资讯 77 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月04日 万圣节动物造型面包的做法 3/3平均3.7分,基于14位厨友评价材料总重1000g,每个50g,可做20个。【材料配方】高筋面粉:…………350g(70%)低筋面粉:…………150g(3... 烘焙资讯 75 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2023年10月04日 越橘芝士蛋糕的做法 芝士~~芝士~~又见芝士~~大爱无需多言~参考君之的巧克力乳酪蛋糕,小改了一下~材料饼干底:,消化饼干80克,黄油40克,蛋糕体:,奶油奶酪200克,鸡蛋2个,... 烘焙资讯 74 views 人阅读 0 条评论 阅读全文