2024年03月19日 樱桃芝士蛋糕(免烤)的做法 平均4.1分,基于17位厨友评价材料消化饼底:消化饼干80克,黄油40克原味芝士糊:奶油奶酪75克,动物性淡奶油75克,牛奶50克,明胶粉4克,细砂糖25克,柠... 烘焙资讯 0 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月19日 燕麦椰蓉饼的做法 健康的一天从早餐开始,谁说饼干就不健康的。那都是因为外面的饼干添加剂太多,原料不健康,那自然就不健康了。动动手,烘焙新手也能学会的简单小吃。美味就如此简单,混一... 烘焙资讯 0 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月19日 葱香四溢的葱花面包 面包很香,吃起来有滋有味。主料高筋面粉 200克 低筋面粉 50克 水 105克左右 鸡蛋 ... 烘焙资讯 0 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月18日 西梅蛋糕卷的做法 上次买东西为了凑单买了一袋西梅但其实不太喜欢吃这种很甜的蜜饯所以就拿来做蛋糕了味道有点类似葡萄干.西梅干也可以换成葡萄干蔓越梅神马的.难度: 切墩(初... 烘焙资讯 6 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月16日 无油碱水玫瑰花面包的做法 玫瑰玫瑰我爱你←_←主料高筋面粉 300 辅料酵母 14G 糖 30G 牛奶 300G&n... 烘焙资讯 17 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月16日 中种蔓越莓吐司的做法 6/6材料中种面团:高粉210克,水125克,干酵母0.6小匙,盐3克,脱脂奶粉6克主面团:高粉90克,水87克,盐3克,干酵母0.6小匙,砂糖30克,黄油21... 烘焙资讯 9 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月16日 低糖sour cream蛋糕的做法 平均4.5分,基于2位厨友评价材料Sourcream:250克(我用了含脂14%的,想减肥的美妹可以用低脂的)鸡蛋:4个(蛋黄蛋清分开)青檬:1个(其实最好用柠... 烘焙资讯 8 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月15日 香蕉燕麦软饼干的做法 介四个基础软饼干啦有厨房细胞的同志们请随便替换里边的材料~难度: 切墩(初级)时间: 10-30分钟主料香蕉 1 鸡蛋&... 烘焙资讯 15 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月15日 我的处女戚风的做法 一直在各种论坛上听说制作戚风蛋糕是如何如何的困难,被大家各种失败的案例吓倒……昨天下午跟一个朋友聊天时受到鼓舞,说其实也不是很难,加... 烘焙资讯 18 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月15日 鲜奶青团,网红奶香青团的做法视频 用料 青团皮 糯米粉200克玉米淀粉60克色拉油10克艾草粉10克开水90克夹心馅料 玉米淀粉30克牛奶50克淡奶油5... 烘焙资讯 17 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月13日 椰丝小饼干的做法 网上看到一个椰丝饼干的方子,想起来家里还有些没用的椰丝,就做了些椰丝饼干,出来的效果让我惊喜,竟然和在国外我喜欢吃的椰丝饼干味道是一样的。好开森难度: ... 烘焙资讯 24 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月13日 香蕉碎浆芝士蛋糕的做法 平均3.0分,基于2位厨友评价很不错的免烤芝士蛋糕,味道名符其实地好。材料全麦饼干屑210克,融化的黄油170克,糖粉480克,奶油干酪452克,罐装碎菠萝1罐... 烘焙资讯 19 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月13日 杏仁香片酥的做法 平均5.0分,基于1位厨友评价材料主料:派底:奶油200克;糖粉200克;全蛋130克;低筋面粉440克;盐4克;表面杏仁酥:麦芽糖160克;奶油100克;砂糖... 烘焙资讯 19 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月11日 香酥法式面包的做法 平均5.0分,基于1位厨友评价材料法国面包1段,起士片2片,培根片2片,玉米笋2支,蕃茄片3片,美生菜叶适量,苜蓿芽适量,四季豆适量,紫高丽菜1片做法1.法国面... 烘焙资讯 20 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月11日 幸运菠菜面包的做法 是个原创面包,自己瞎写的配方,咸面包,有一点点批萨的味道。热的时候特别松软哦。好吃好吃。难度: 配菜(中级)时间: 1小时以上主料高筋面粉&... 烘焙资讯 16 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月11日 香甜美味的蔓越莓饼干的做法 这是我第一款学会做的饼干,很香很好吃的饼干,不用打发黄油,简单易做,小资最爱难度: 切墩(初级)时间: 30–60分钟主料低筋面粉 ... 烘焙资讯 21 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月10日 芝士奶黄包的做法步骤图,芝士奶黄包怎么做好吃 妙可蓝多品牌旗舰店×有着浓浓奶香的奶黄包一直是孩子的最爱,不过很多市售奶黄馅料都是用吉士粉来增加奶味,不够健康营养。作为爱玩烘焙的妈妈,... 烘焙资讯 16 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2024年03月10日 优雅咖啡曲奇 喜欢咖啡的小资和慵懒,试着做做,果然咖啡迷人的焦香让我那不爱甜食的LG也一会偷吃一块,还美其名曰:支持偶的烘焙事业,赏脸吃吃哈~~,什么人呀,得了便宜还卖乖-_... 烘焙资讯 13 views 人阅读 0 条评论 阅读全文