杭州烘焙短期培训-月饼培训班:广式月饼_潮式月饼_苏式月饼_京式月饼

原创 杭州烘焙短期培训班  2017-03-28 16:32  阅读 1,034 views 次
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摘要:

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月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民喜爱的传统节日特色食品,月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

月饼培训

杭州烘焙短期培训班】月饼培训内容

月饼系列(月饼类:冰皮月饼、五仁月饼、水果月饼、等广式、京式、月饼馅料配制!)

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